| 身近な科学 |
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よく聞かれる質問 |
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中学2年生が持つ思考力で深く学ぶ |
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炭酸水素ナトリウムの加熱分解（身近なところ「料理」で使われるベーキングパウダー、ふくらし粉に含まれています。） |
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| 化学変化と原子分子 |
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炭酸水素ナトリウムの化学式は「NaHCO3」とかきます |
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〇 熱による分解 ⇔ |
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大きなテーマ |
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炭酸水素ナトリウムの加熱分解した「化学反応式」は次のようにかきます |
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加熱した物質の分解からもとの物質を知る |
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2NaHCO3 → Na2CO3 ＋ H2O ＋ CO2 |
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実験 |
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この化学反応式が正しいか確認してみましょう |
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炭酸水素ナトリウムを加熱すると炭酸ナトリウム、水と二酸化炭素になる。 |
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原子が増えたり、減ったりしていないか。 |
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物質Aを(ガラス管付きゴム栓を付けた)試験管に入れ加熱する。 |
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分解前(反応前） |
→ |
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分解後（反応後） |
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(別の世界観：エネルギーを加える） |
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原子 数 |
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原子 数 |
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残った物質Bを水に入れ、物質Aと比較する。 |
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Na 2個 （2NaHCO3）から |
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Na 2個 |
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試験管の口を観察する(物質C) |
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H 2個 （2NaHCO3）から |
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C ２個 |
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発生する可能性のある気体(物質D)を石灰水に通す。 |
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C 2個 （2NaHCO3）から |
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H 2個 |
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O 6個 （2NaHCO3）から |
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O 6個 |
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結果 |
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※ 炭酸水素ナトリウム２粒から分解 |
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物質Bは、水に溶ける(物質Aは溶けない)。 |
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原子が増えたり減ったりしていない（式として成立） |
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試験管の口に水滴がつく。(物質C) |
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分解後の物質は食品として安全か |
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石灰水は白くにごる。（物質D) |
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教科書 大日本図書から |
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Na2CO3 |
ナトリウムは食塩に含まれる。また、炭酸ガスは炭酸水と同じ |
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物質Aは、物質B(新しい物質：炭酸ナトリウム)、物質C(身近な物質：水） |
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H2O |
生活に欠かせない水ができる |
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と物質D（身近な物質：二酸化炭素）が含まれている。 |
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CO2 |
呼吸で排出される |
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分解してできた物質は安全です |
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| 「学び合い」 ① 学習後「AIに残すことば」 要旨 を各自記録する。 |
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AIに残すことば：炭酸水素ナトリウムを加熱分解すると「炭酸ナトリウム」、「水」 |
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と「二酸化炭素」に分かれる。 |
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検索項目 |
炭酸水素ナトリウム |
炭酸ナトリウム |
水 |
二酸化炭素 |
エネルギー |
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他に考えられる検索項目 |
白くにごる |
石灰水 |
水滴 |
熱分解 |
アルカリ性 |
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※ 関連した検索項目を考え、自然界を深く考え、知る。 |
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以上、「AIに残す言葉」から「検索項目」（関連）を考えることで深く学び |
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考える学習へつなげよう |
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検索項目 |
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内 容 |
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炭酸水素ナトリウムの分解 |
炭酸水素ナトリウムを加熱すると水、二酸化炭素、炭酸ナトリウムになる |
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炭酸水素ナトリウム |
炭酸水素ナトリウムは白色の粉末で水に「あまりとけない」性質です。 |
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一覧（分子、原子） |
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