| k5119 |
実験８ |
溶解度を利用して、水溶液から溶けている物質を取り出す |
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※ 実験のポイント |
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・ミョウバンを溶かすとき、温度計で撹拌する班がある。ガラス棒で撹拌させる。 |
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テーマ |
水溶液から溶けている物質を取り出す |
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･溶かしている間にも温度が下がるので、下がった温度を６０℃に加熱して、ゆっくり冷やす。 |
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・ミョウバンはスーパーに販売されている身近なものを使うことで、馴染みが出た |
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準備 |
ビーカー、バット、加熱器具一式、蒸発皿 |
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百科事典へ |
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スライドガラス、薬包紙、メスシリンダー |
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食塩、ミョウバン（無水ミョウバン） |
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１ 食塩をお湯に溶かす |
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６０℃の湯２５ｇ |
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方法 |
１ 食塩をお湯に溶かす |
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食塩 ７ｇ を ６０℃の湯 ２５ｇに溶かす。 |
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２ 冷やしたときのようすを観察する。 |
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３ ミョウバンでも同じように実験する |
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３ ミョウバンでも同じように実験する |
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ミョウバン ７ｇ を ６０℃ の湯２５ｇ |
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に溶かし、冷やしたときのようすを観 |
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察する。 |
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２ 冷やしたときのようすを観察する |
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４ 水を蒸発させる |
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４ 水を蒸発させる |
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５ ２や４で現われた固体をスライドガラスに |
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とり、ルーペで観察する。 |
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蒸発皿 |
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結果 |
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水 |
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湯に溶かす |
冷やしたようす |
蒸発させる |
ルーペで観察 |
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食塩 |
すべて溶ける |
変化なし |
白い粒が出る |
食塩の結晶が見える |
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ミョウバン |
すべて溶ける |
結晶が出る |
＊＊＊ |
ミョウバンの結晶が見える |
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※ 食塩では、冷やしても変化がなかった。 |
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参考資料 |
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※ ミョウバンは、冷やすと結晶が出た |
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１００ｇの水に溶ける溶解度 |
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０℃ |
２０℃ |
４０℃ |
６０℃ |
８０℃ |
１００℃ |
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食塩 |
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35.7 |
35.8 |
36.3 |
37.1 |
38 |
39.3 |
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ミョウバン |
5.7 |
11.4 |
23.8 |
57.3 |
321.1 |
48000 |
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ミョウバンの性質 |
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（１） 実験３で、ミョウバンを湯に入れると、全て溶けたことから、ミョウバンの性質に |
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ついて、何が分かりますか、答えなさい。 |
水の温度が上がると溶ける量が増える |
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（２） 湯に入れ、溶かしたミョウバンが冷やされると、結晶が出ることから、温度が下がると |
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ミョウバンが水に溶ける量はどうなりますか、答えなさい。 |
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少なくなる |
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（３） （２）の溶液は、もうこれ以上溶けることができない状態になっている。このような水溶液を |
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何というか、答えなさい。 |
飽和水溶液 |
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（４） （２）のとき、再び出てきた結晶をどのような呼び方をしますか、答えなさい。 |
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再結晶 |
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食塩の性質 |
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（１） この実験で、食塩とミョウバンを比較すると何が異なりますか、資料を参考に、異なる点を食塩について、答えなさい。 |
食塩は、水の温度が上がっても溶ける量は、あまり変わらない |
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（２） 実験４で、食塩水を蒸発皿に入れ、水を蒸発させると何が出てきますか、物質名を答えなさい。 |
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食塩 |
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この実験を利用した問題 |
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（１） 水温６０℃、３００ｇの水に、ミョウバン１５０ｇを溶かした。水温を２０℃まで下げると |
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何ｇのミョウバンの結晶が得られますか、答えなさい。 |
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57.3 × 3 ＞ 150 |
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ゆえに、 １５０ － （ １１．４ × ３ ） ＝ １１５．８ |
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１１５．８ｇ |
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（２） 操作を誤り、ミョウバンに食塩が混じってしまった。この混合物からミョウバンだけを取り出すにはどうしますか、 |
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方法を簡単に答えなさい。 |
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湯に混合物を溶かし、温度を下げる |
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| k5120 |
実験９ |
酸性の水溶液とアルカリ性の水溶液の性質を調べる |
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百科事典へ |
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k5120 |
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テーマ |
水溶液を酸性の水溶液とアルカリ性の水溶液に分け、その性質を調べよう |
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こまごめピペット |
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準備 |
塩酸 、 酢 、 アンモニア水 、 水酸化ナトリウム 、 食塩水 |
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リトマス紙 、 マグネシウムリボン 、BTB液 |
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ガラス棒 、こまごめピペット 、 試験管 、 試験管たて 、 洗浄ビン |
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BTB液 |
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マグネシウムリボン |
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方法 |
１ リトマス紙で調べる |
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２ その他の方法で調べる |
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① BTB液を加えたときの変化 |
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② マグネシウムリボンを入れたときの変化 |
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結果 |
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塩酸 |
酢 |
アンモニア水 |
水酸化ナトリウム水溶液 |
食塩水 |
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赤リトマス紙 |
－ |
－ |
＋ |
＋ |
－ |
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青リトマス紙 |
＋ |
＋ |
－ |
－ |
－ |
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マグネシウムリボン |
＋ |
＋ |
－ |
－ |
－ |
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BTB液 |
黄色 |
黄色 |
青色 |
青色 |
変化なし |
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考察 |
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（１） 塩酸、酢に共通する変化を、リトマス紙、BTB液、マグネシウムを入れることについて答えなさい。また、このような変化を示す |
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性質を何というか、答えなさい。 |
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青色リトマス紙を赤くする BTB液を黄色にする マグネシウムを入れると気体を発生する |
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（２） アンモニア水、水酸化ナトリウム水溶液に共通する変化を、リトマス紙、BTB液について答えなさい。また、このような変化を示す |
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性質を何というか、答えなさい。 |
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赤色リトマス紙を青くする BTB液を青くする |
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百科事典へ |
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k5121 |
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| k5121 |
実験１０ |
塩酸と水酸化ナトリウム水溶液を混ぜて液の性質を調べる |
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※ 実験のポイント |
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中和した液は薄い食塩水なので、水を十分に蒸発させて、食塩を得る。 |
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テーマ |
酸性の水溶液とアルカリ性の水溶液を混ぜると、水溶液の性質はどうなるだろうか |
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準備 |
塩酸、水酸化ナトリウム、 |
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１ 塩酸にB.T.B液を |
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２ 水酸化ナトリウムを加えて中和する |
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加える |
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水酸化ナトリウム |
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方法 |
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水溶液 |
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１ 塩酸にB.T.B液を加える |
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B.T.B液 |
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希塩酸を １０ ｃｍ３ とり、B.T.B液を加える。 |
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４ 中和したら水を蒸発させる |
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蒸発 |
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２ 水酸化ナトリウム水溶液を加えて、中和する。 |
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→ |
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３ アルカリになった場合、酸を加えて液を中性（緑色）にする |
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４ 中和した液を蒸発させ、結晶をつくる。 |
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結晶をルーペ、顕微鏡、味等で観察し、中和してできた物質を判定する。 |
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塩酸 |
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希塩酸 |
濃塩酸 １ ｃｍ３ に水１２０ｇを加える。 |
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３ アルカリになったら |
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水酸化ナトリウム水溶液 |
水酸化ナトリウム ０．４ｇ に水１００ｇを加える |
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酸で中和する |
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中和 |
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結果 |
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水溶液の色 |
備考 |
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１ 塩酸にB.T.B液を加える |
黄色 |
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２ 水酸化ナトリウムを加え |
緑 |
中和しない場合、酸を加 |
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る |
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える |
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３ アルカリの場合、酸を |
緑 |
※ 中和するまで加える |
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加える |
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４ 蒸発させ、結晶を観察 |
＊＊＊＊＊ |
塩化ナトリウムと同じ形 |
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する |
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の結晶 |
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酸にアルカリを加えると酸の性質はどうなるか。 |
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（１） 酸にアルカリを混ぜると、酸の性質はどうなるかを調べるため、塩酸に金属を入れ、気体を発生させた。 |
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それに水酸化ナトリウムを加えていくと、発生する気体の量は、どうなるか、答えなさい。 |
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少なくなる |
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（２） （１）のことから、酸の性質について、アルカリを加えることで、どのようなことが言えるか、答えなさい。 |
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性質が弱くなる |
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アルカリに酸を加えるとアルカリの性質はどうなるか。 |
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（１） アルカリに酸をまぜるとどうなるかを調べるため、アルカリにｱﾙﾐﾆｳﾑを入れると、気体を発生させた。 |
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それに塩酸を加えていくと、発生する気体の量は少なくなった。 |
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このことから、アルカリ性に酸を加えると、どのようなことが言えるか、答えなさい。 |
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性質が弱くなる |
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(２） アルカリでも酸でもない性質の状態は、何と言われるか、答えなさい。 |
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中性 |
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中和 |
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（１） 塩酸に水酸化ナトリウム液を加え、中和したときの、BTB液の色、青色リトマス紙、赤色リトマス紙の色を答えなさい。 |
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BTB液は、緑、リトマス紙は、変化がない |
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（２） （１）のとき、できた結晶は、その形から、何か、物質名を答えなさい。 |
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食塩 |
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（３） 硫酸と水酸化バリウムとが中和してできる塩（えん）の名前を答えなさい。 |
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硫酸バリウム |
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